HUIle friture

L’huile de tournesol obtenue à partir des graines de tournesol, appelé aussi fleur du soleil, est la troisième huile la plus consommée en France Après l’huile de colza et l’huile de soja
Huile de friture qui convient parfaitement à toute la friture standard. Composée d’huiles végétales soigneusement sélectionnées avec un minimum d’acides gras insaturés.
Cette huile se prête parfaitement à des préparations chaudes comme des fritures, des plats au wok, pour cuire et rôtir.
Grâce à sa composition, l’huile convient parfaitement aussi aux préparations froides

Résistante à la chaleur

Durée de vie maximale

OMEGA  3

Huile de Tournesol

L’huile est un ingrédient de nombreuses recettes traditionnelles et la friture est un élément de base de l’industrie de la restauration rapide.
Encore faut-il repenser à l’usage et le choix de l’huile de friture, pour que la cuisson demeure la plus saine possible ! Dans le même ordre d’idées, la réutilisation d’une huile de friture dépend principalement de 3 critères : le type d’huile de cuisson utilisée, la friteuse ainsi que la qualité de filtration des éléments carbonisés !
L’huile de tournesol est une huile végétal obtenue à partir des graines de Tournesol.

    • faible teneur en acides gras satures.
    • préparations chaudes et froides
    • très digestible
    • Huile de Tournesol 10 Litres

SANS CONSERVATEURS POUR UN GOÛT AUTHENTIQUE

Les Frères Patate est à votre écoute et à celle de vos besoins. Des installations de production flexibles et ultramodernes permettent, dans la mesure du possible, de vous proposer un produit personnalisé. On entend en cela la variété de pomme de terre, la coupe, le temps de cuisson et le conditionnement. C’est ainsi queLes Frères Patate livre à l’industrie alimentaire et aux producteurs de plats préparés de plusieurs pays des produits personnalisés.